房前屋后、山坡河滩、田间地头、一眼望不到边沿、金灿灿的油菜花海……被称为“湖北最美油菜花海”的网红沙洋油菜花绚烂归来，如一幅金黄的泼彩画卷，在天地间任意铺展。

　　3月23日，2025年湖北省油菜花节在荆门沙洋隆重开幕，主会场设在曾集镇张池村农耕文明体会园，这儿现已接连举办了16次油菜花旅行活动。

　　除了彩虹油菜花、油菜迷宫等构思油菜景象，这儿还新打造出油菜花瓣路途、仿花瓣造型观景渠道、古法榨油长廊等玩耍设备，真实把油菜花“玩出了新花样”。

　　登上观景台远眺，广袤的郊野间流金溢彩、幽香沁人，黄、白、粉、橙四色油菜花被奇妙交错，大地之上“成长”出“宽厚荆门”“2025”字样，繁星般的游人徜徉于一望无际的油菜花海，一幅人与自然美美与共的调和画卷就这样绘了出来。

　　与太乙哪吒共赏春，与大猩猩拍摄打卡，顺手在油菜花地演奏乐章……春日和畅惠风中，游客们在荆门沙洋县80万亩油菜花海中徜徉，感触万物成长的最美时节。

　　市民们纷繁感叹：“改变太大，越来越美了。”来自广东的陈女士在油菜花丛中摇摆着手中的玩偶，激动地说，“春天来这儿没来错！”

　　“来到沙洋，看到了金灿灿的油菜花海，风光几乎美得让人沉醉。”华中农业大学学生杨晓森满脸笑意地说：“在这儿，我殷切感触到了沉甸甸的科技成果，当地人热情好客，全程服务细致入微，期望今后能有机会来沙洋作业。”

　　“沙洋作为全国油菜栽培的标杆区域，不只规划大、产值高，并且经过科学栽培技能将‘小油菜’展开为大工业，完成了从传统栽培到农旅交融的跨过。”我国工程院院士李培武介绍，食用油供应安满是国家粮油安全战略的重要部分，油菜作为我国首要油料作物，产油量占国产油料作物产油量的50%左右，处理我国“油瓶子”问题，根本出路在于自强自立，重要途径在于展开油菜工业。

　　跟着日子水平的进步，人们从“吃得饱”逐渐向“吃得好”“吃得养分健康”改变。“我国油菜杂交之父”傅廷栋院士深耕荆门20余载，培养出来的高油酸菜籽，对身体有优点的油酸含量高达72%以上，被称为东方橄榄油。

　　现在，沙洋现已建成全国最大的高油酸油菜栽培基地23万亩，经过电商赋能让高油酸菜籽油走向全国，这正是满意老百姓日子的新需求，完成食品安全与工业效益双赢的有用途径。

　　依托科研院校技能支撑，沙洋充沛发掘油菜在油用、花用、蜜用、菜用等方面的潜在价值，把油菜工业打造为真实的富民工业。

　　“近年来，傅廷栋院士团队为了让农人增产增收，培养出了板蓝根油菜，食用价值极高，未来商场展开的潜力非常可观。”沙洋县绿悠缘家庭农场负责人任飞林说。

　　除菜籽油、花蜜产品外，当地还开发出油菜薹酱菜、油菜汁、油菜花茶、油菜花粉等十余款衍生产品。

　　现在沙洋还推出了新产品——可直接口服食用的菜籽油，以及“后港鱼糕”等沙洋传统特色美食，供游客朋友现场品鉴，感触舌尖上的荆楚风味。

　　以花为媒，以花会友。本年的油菜花节从3月23日起一向继续到4月上旬，沙洋将展开“村庄复兴 花开荆楚”沙洋春天旅行季十大活动，包含农产品展现、大学生研学、厨艺品鉴、拍摄大赛、垂钓大赛、青年联谊和万人健步行等主题活动，为游客呈献一场集视觉、味觉、听觉于一体的春日盛宴。

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